20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
基本信息
中文名卡布奇诺外文名cappuccino主要原料意大利特浓咖啡蒸汽泡沫牛奶是否含防腐剂否功效开胃，提神适宜人群一般人群拼音kǎbùqínuò营养成分蛋白质，碳水化合物储藏方法存放在冰箱的冷冻储藏室
卡布奇诺是什么人
不是人名，卡布奇诺的本质是咖啡和牛奶，名字是人们赋予为了好听。卡布奇诺的英文名是“Cappuccino”，现在卡布奇诺的这个称呼，就是来源于这个音译。
卡布奇诺源自意大利的罗马，经过商品化的包装后，现在人喝卡诺奇诺的时候，最后还会配上巧克力粉或者肉桂粉（俗称玉桂粉，主要原料是肉桂），这和喝咖啡时加入咖啡伴侣相似，可以让其口感更加香醇顺滑。喝的人见到上面飘着棕色的巧克力粉，瞬间感觉提升了一个档次，约会、聚餐的时候要上一杯卡布奇诺也可以体现喝者的品味。