冬瓜鱼丸汤好听的名字，叫冬瓜鱼丸什锦汤。清淡好喝也好看的冬瓜鱼丸什锦汤，做起来很简单。冬瓜鱼丸什锦汤，是一道由冬瓜，海虾，鱼丸等食材烹制而成的美食。冬瓜去皮去瓤洗净切片，海虾清洗干净。葱炝锅到入海虾煸炒，然后锅里放入适量冷水，再把鱼丸倒锅里。
锅开煮五分钟，到入冬瓜煮三分钟，放入粉丝再煮两分钟，到入海参放盐出锅。
1、雪糕
2、牛奶
3、珍妮
4、珍珠
5、胡豆圈
6、艾米
7、素素
8、璐璐
9、小猪
10、迷卡卡
11、皮皮
12、尼尼
13、米菲
14、木木
15、精灵子
16、虎子
17、乐乐
18、丝路
19、拉登
20、天天叫
21、熊熊
22、奶茶
23、姗姗
24、欣欣
25、拉拉酷
26、美美
27、米可
28、哈利
29、奇奇
30、小果冻
火锅丸子种类有虾丸、鱼丸、牛肉丸、猪肉丸子、撒尿牛丸、紫薯丸子。如下：
1、虾丸
虾丸是以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料，经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混合、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。
2、鱼丸
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。
3、牛肉丸
汕头牛肉丸，可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。
4、猪肉丸子
猪肉丸子用猪肉做的丸子，猪肉性平味甘，在火锅里很好吃。
5、撒尿牛丸
撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃。
6、紫薯丸子
紫薯丸子是用紫薯做成的丸子形状的食品。蒸熟的紫色番薯捏成泥状，然后搓成小丸子状，然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊。