类型及品位
真实好的批萨，是将面糊用力擀，甩成薄薄饼形，依照顾客的口感，再加不一样的料，如菌类，圆葱，辣椒，香肠，腊肠，蔬菜水果，腌渍的鱼儿，这些，分红底和白色背景二种，说白了红底，便是饼底涂了一层番茄沙司，白色背景则不抹。但有一样东西不管怎样不能少，便是一种全名是‘MOZARELLA’的乳酪，白色像水豆腐，平常浸在水里以维持新鲜，吃时切成片，可拌水果沙拉，或夹在吐司面包里吃。最好是的MOZARELLA乳酪产自西班牙南方地区，水牛奶做的，又Q有香，确实是上等的佳味。批萨里最知名和最火爆的一种叫“MARCHERITA”，是以一位西班牙王后取名的，白饼底加番茄沙司和MOZARELLA乳酪，再摆上两块新鲜的罗勒叶，哪些调料也不加，比较简单，影响力有点儿象我们的红汤面。也有一种更为简易，便是白饼底刷上一点点的植物油，撒上一点盐和马郁兰叶片，香酥爽口，能够 当吐司面包吃。
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“Margherita”(马格丽特)意为雏菊，流传是一位女王的名字。这款大约是最经典，应当也是最一般、最划算的比萨了，调料十分单纯性，仅有西红柿、罗勒叶、乳酪三种。
看姓名就了解这款披萨来自于西班牙的拉科鲁尼亚(Napoli)，调料除开西红柿和乳酪，还加了凤尾鱼和牛至。
QuattroFormaggi是由四种奶油芝士制成的披萨，奶味四溢!极致的展现出什么叫做“奶油芝士便是能量”。
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意大利披萨种类都有哪些？
相比上边几类pizza，Capricciosa更为丰富多彩了，它的顶料有西红柿、乳酪、烤火腿、菌类、朝鲜蓟、橄揽和一种称为wurstel的火腿肉类。
这款比萨的顶料是由西红柿、奶油芝士、蓝鳍金枪鱼、西班牙白豆和圆葱构成的，白豆的口味很松，加上圆葱独有的甜味，与蓝鳍金枪鱼的鲜香紧密联系。
除开以上十分有象征性的法式披萨以外，细分化出来的法式披萨大概也有十几种，但以不变应万变，法式披萨最关键的一部分还是它薄脆有又延展性的饼底了。
1必胜客披萨。必胜客于1958年在美国成立，品牌以屋顶为特色，作为餐厅外观的突出标志。
2PizzaExpress招牌的意式罗马披萨饼底，与在罗马吃到的如出一辙。
网
披萨店名字大全1、大嘴巴2、萨客香3、品梵4、比萨客5、萨客思西式披萨餐厅加盟连锁店6、鬼佬披萨快线7、美式乡村披萨
关于比萨饼的来历，人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉(flour)，正在为给孩子做些什么东西吃而发愁。邻居(neighbour)们得知后，凑来了一点西红柿(tomato)和奶酪(cheese)。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面，再把奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼。如今比萨饼为世人所喜爱
也有人说比萨饼在罗马时期就已出现，不过当时比现在的“朴素”很多，似乎更像中国的烙饼，于是有人就戏说比萨饼是马可波罗从中国传过去的。比萨饼上的西红柿是哥伦布发现新大陆以后的事，又过了一个世纪，加上奶酪才成为今天的比萨饼。全世界的美食家都公认那波利的比萨饼是最正宗的。据统计，目前，意大利全境约有2
3万多家餐馆经营比萨饼，而那波利的布兰迪餐馆（brandi）被誉为比萨饼的创始老店
。
披萨品牌有：棒约翰披萨、Pizza Marzano、Frank Pepe Pizzeria，棒约翰披萨最好吃。
1、棒约翰披萨
馅料和面饼是披萨的灵魂，每个国家都有自己独特的风味，无论是美式的铁盘披萨还是意式的手抛披萨，都演绎出各自的无数风情，而小兔儿点的这款“超级棒约翰”是正宗的美式招牌。
两个人点9寸传统披萨正好（传统、卷边、薄饼），所有的配料散发出自身独特的味道，面饼烤制成金**，内软外韧，细细咀嚼出其中的面香味。这种奇妙的艺术搭配在口腔内充分结合，满足感油然而生。
2、Pizza Marzano
Pizzeria Mozza，这是美国洛杉矶的品牌，它们的披萨全部使用木材烤制，再加上新鲜的食材，很受当地人喜爱。
3、Frank Pepe Pizzeria
这个诞生于美国康涅狄格州纽黑文市的品牌，其实是由一位意大利移民创建的，一开始Pepe只做做传统的薄边披萨，后来才发展出越来越多的款式。
求西餐菜谱只要名字 ●法国大餐
巴黎卷心菜 白菜薄荷 白酒法国田螺 槟榔排骨锅 冰冻茄丁
菠菜沙拉 菠萝莴笋 草莓黄瓜 洞房喜汤 多味鱼汤
鹅肝酱煎鲜贝 法国洋葱汤 法式枫糖浆土司 法式枫糖浆吐司 法式花椰浓汤
法式烩土豆 法式烩土豆1 法式火焰薄饼 法式h蜗牛（中式） 法式奶油龙虾汤
法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式巧克力吐司 法式土司 法式吐司
法式香培青豆汁浓汤 法式洋葱汤 法式洋葱汤4 法式鱼卷 法式玉米浓汤
翡翠肉汤 海带芥末沙司 海鳗汤 海鲜煲 韩氏鱼炒香菇
核桃鸡汤 黑胡椒牛排 红烩肉杂拌 红汁黄瓜 黄瓜粉皮
灰姑娘南瓜浓汤 鸡蛋番茄沙拉 鸡肉沙拉 鸡肉沙拉1 鸡肉丸于汤
鸡肉丸子汤 煎龙虾肉 煎牛小排 茭白虾冻 茭白虾冻2
芥末拌黄瓜 卷心菜包肉 咖喱油烟虾段 咖哩起司法国面包 烤茄酱法国面包
烤羊肉 冷烤鸡 芦笋浓汤 马乃司拌莴笋 马赛海龙王鲜汤
马郁兰鲑鱼卷 面壳肠子 抹茶轻乳酪蛋糕 拿破仑派 奶油牛肉丁番茄汤
奶汁海带 牛肉丸子汤 欧式重乳酪蛋糕 苹果炒牛肉片 苹果派
茄子沙拉 圣女翡翠菠菜汁浓汤 束法鸡 素菜泥汤 酸辣肚丝
酸甜莴笋 西红柿花双拼 香茅椰汁鸡 香脂醋风味烤鸡 小龙虾―加莉娜风味
蟹黄活虾 鱼卵黄瓜泡菜 蒸鸡蛋肉卷 中法双松 猪肉冻子
●意大利餐
PIZZA MARGHERITA 白酒带子意大利面 比萨薄饼 剥皮辣椒意大利面 肠奶油意大利面
串肉意大利面 大蒜奶油意大利面 蛋黄奶油酱意大利面 番茄青蚝汤 蕃茄蛤蜊意大利面
蕃茄鸡肉酱意大利面 蕃茄罗勒面 蛤蜊清酱意大利面 怪味意大利面 鲑鱼奶油意大利面
海山酱意大利面 海鲜蕃茄比萨 海鲜清酱意大利面 蝴蝶通心粉餐盒 精力酱意大利面
咖哩奶油意大利面 咖哩肉义大利面 咖哩土司披萨 腊味清酱义大利面 辣味蕃茄酱意大利面
辣味鸡柳意大利面 罗勒蕃茄意大利面 磨坊主妇小龙虾―加莉娜风味 蘑菇烩牛肋排 奶油火腿意大利面
培根奶油意大利面 培根蔬菜披萨 茄汁海鲜意大利面 肉酱意大利面 三色比萨
山药蕃茄意大利面 烧兔肉 什锦\菇奶油意大利面 什锦\榨酱意大利面 什锦榨酱意大利面
蔬菜麻酱意大利凉面 蔬菜奶油意大利面 蔬菜清酱意大利面 蔬菜香肠面 双味吐司比萨
松子酱意大利面 通心粉餐盒 吻仔鱼蕃茄意大利面 鲜茄海鲜幼面 香草肉酱h千层面
香肠奶油意大利面 蟹肉奶油意大利面 腰果曲奇饼 意大利风味蔬菜汤 意大利家常沙拉
意大利h海鲜方块 意大利烤面 意大利面 意大利墨鱼饭 意大利肉酱面
意大利生菜沙拉 意大利细面条 意式烩大虾 意式香脂醋酱拌田园沙拉 意义式渔夫汤饭
原味蕃茄酱意大利面 芝麻酱意大利面 紫苏蕃茄意大利面
●东南亚风味
韩国白煮肉 牛肉火锅面 石锅拌饭 泰国姜味烤鱼 泰国辣味烤鱼
泰国炸海鲜饼 泰国炸鸡肉饼 泰式蛋包什锦 泰式烤鸡 印尼炒饭
●其他西餐
菠萝珍宝饭 炒带子西兰花 德式土豆饼 方便油饭 基础色拉
煎牛排 煎猪排 芥兰牛肉 芥兰沙拉 烤牛排
烤笋瓜蕃茄 辣味红酒烤羊排 辣味金枪鱼 马乃司 摩菜鸡
奶酪汉堡包 柠檬蜂蜜鲑鱼排 牛肉盖饭 普罗旺斯大蒜西红柿面 什锦盖饭
蔬菜角配香菜,薄荷 苏格兰h洋芋蔬菜 蒜味猪排 甜酒炖洋梨 乡村蔬菜鸡汤
香煎鳕鱼 香蔬烤鸡腿 烟熏素烧鹅 羊膝批同烩羊臀肉 洋葱烤饭
义式香煎肋眼牛排 油饭 炸鸡翅配斑兰叶>>
西餐炖汤名字大全 汤名 汤有这些（我没有分类），清汤、浓汤、肉汤、奶油火腿汤、奶油鸡茸汤、奶油蟹肉汤、奶油口蘑解肉汤、奶油大虾汤、奶油鲍鱼汤、奶油龙须菜汤、奶油芦笋汤、奶油菜花汤、奶油口蘑汤、奶油口蘑菜花汤、奶油番茄汤、奶油菠菜汤、奶油菠菜泥汤、奶油豌豆汤、奶油豌豆泥汤、肉杂拌汤、牛尾汤、牛肉丸子汤、牛肉蔬菜汤、牛肉茶、冷牛肉茶、鸡汤、口蘑鸡汤、番茄鸡汤、鸡腿蔬菜汤、咖喱鸡丁汤、鸡块汤、鸡块面条汤、鸡块大米汤、高加索鸡块汤、鸡球蔬菜汤、鸡杂汤、鸡杂菠菜汤、鱼汤、家常鱼汤、红鱼汤、红菜汤、蔬菜汤、丸子蔬菜汤、酸菜汤、龙须菜汤、葱头汤、洋葱汤、番茄汤、白豆汤、豌豆汤、豌豆泥汤、清汤肉饼、面球汤、通心粉汤、通心粉清汤、番茄通心粉汤等，
西餐厅的名字有什么 西牛屋
餐厅名字大全 取名是一门学问，以下好听的餐厅名字大全希望可以帮助到你。 红旗饭庄 美膳酒楼 登瀛楼 玉华台 鸿起顺 天津万源龙顺度假庄园 粤唯鲜 集贤大酒家 苏浙酒楼 津轩阁 银河大酒店 会宾园鲍翅楼 西贝莜面村 宝德福酒楼 马记烧卖海鲜城 华特美酒楼 天域酒家 龙园酒家 海港世家大酒楼 绿色时代 新干线海鲜城 大港油田宾馆 友鹏海鲜城 香喷喷 满鑫轩 客来安 家常菜 食全食美 食太隆 食家庄 食客来 原野人家 平常人家 春长在 有间餐馆 面对面 面对面 食香阁 小菜一碟 香缇小厨 吃的故事 来今雨轩 宝宝家 鑫龙湾 荔枝湾 满景楼 云隆餐厅 客家王 东江 金都酒楼 无饿不坐 沸腾鱼乡 盘餐市 锦官驿 红杏酒家 老厨房 甜蜜蜜 南粥北面 不倒翁 东来顺~~~ 阿细小馆 醉江月 醉翁厅 本地鸡窝。 西湖春天 饭米粒儿 武汉的粗茶淡饭 楚留香饺子馆 这条街我最面 拐弯抹角吃川菜 为人民服务 饭遭殃 吴越人家 我家特色小吃 蜀地传说 柠檬叶子 雕刻时光 晴耕雨读 香积厨 饭吧 绿音阁 味道工厂 川香鱼庄 御林堂 秀玉 杨家厨房 北京时间会面 杯莫停 雍雅山房 川国演义 湘村馆 九毛九 鹿鼎记 炳胜 雍雅山庄 渔舟畅碗 friday 菏塘月色 鸡鸡蛙蛙 食为天 龙门客栈 青矜 来怡 萨达姆拉面馆 与食俱进 巴蜀布衣 度小月 透明思考 素食百合 粉酷 为人民服务 川流不息 勺搁哪了 八山夜雨 粗茶淡饭 萨达姆拉面馆 一家粉店~~ 麻辣诱惑 以上的餐厅名字，有没有适合你的呢？如果没有，可以看看其他的哦： 好听的英文餐厅名字大全 粤菜餐厅名字大全 粤菜餐厅取名 西餐厅名字大全 西餐厅取名
西式糕点有哪些名称？ 香蕉船，提拉米苏，黑森林蛋糕，葡式蛋挞，奶油泡芙，冻芝士蛋糕，白巧克力蛋挞， 夹心果酱蛋糕， 巧克力蛋糕 ，甜梨布丁， 芒果摩芬， 巧克力夹心摩芬， 巧克力蛋糕卷 ，Q感蛋糕 ，柠香杏仁蛋糕，戚风瑞士卷，火腿三明治，水果泡芙，奶酪三明治，肉松面包，巧克力曲奇，芒果布丁，椰子圈，贝果，抹茶相思饼，布朗尼，杏仁瓦片，巧克力雪球，魔鬼蛋糕，丹麦奶酥，舒芙蕾，姜饼屋，蔓德蕾妮贝壳蛋糕，大理石蛋糕，面包布丁， 手指饼干，猫舌饼，牛力，马卡龙，意式可可坚果Biscotti，加雷特酥饼，伯爵奶茶饼干，戒指饼干，可丽卷，虎皮蛋糕卷，蒙布朗乳蛋糕，意大利蛋白饼，杰诺瓦士蛋糕，雪堡蛋糕，瑞士蛋糕卷，千层蛋糕，哈士蛋糕，马芬，维也纳苹果派，抹茶彩布蛋糕卷……
求个好听的西餐厅名字！ 10分 你那么厉害，有西餐厅。是怎的？有照片吗？开了多久？一人开的还是和朋友？你多大那么有能力？我帮你想的名字是贵族的花园。好听吗？
优雅的西餐厅名字 呦西！
西餐套餐 有什么好听的名字 超值巨惠 法式情缘
西餐里有什么好吃的和好喝的名字？ 1、头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
2、汤
与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤等。
3、副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁等。沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。
还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
选个优雅有味道的西餐厅名字 Amy（埃米）西餐厅 Amy的涵义是 钟爱的
希望你的西餐厅是大家所钟爱的。
1、GO！Pizza 2、胡思乱想 3、Pizza·根据地 你可以起一个跟自己有联系的名字啊，也比较有意义。如果你开披萨店没有经验的话，建议你选择一个有实力的品牌，会对你开店带来很大的帮助！
在20世纪初，意大利移民将披萨带到了美国，从此披萨开始在全球范围内广泛传播和流行。如今，披萨已成为世界上最受欢迎的食品之一，各种口味和风味的披萨层出不穷，深受人们的喜爱。
披萨是一种源远流长的美食，它的由来与历史充满了传奇色彩。无论是在意大利还是在其他国家，披萨都是一种深受人们喜爱的美食，它的美味和营养价值让人们越来越爱不释手。相信在未来，披萨这种美食会继续在世界范围内流传下去，成为人们生活中不可或缺的一部分。
披萨最早可以追溯到公元前6000年的新石器时代，当时的人们已经开始制作面饼，并加入了各种食材，包括蔬菜、肉类等等。但是，真正的披萨起源于古代希腊，那时人们会在面饼上加入各种香料和调味料，再放在烤炉中烤制而成。到了公元1世纪，罗马人开始将这种烤面饼加入奶酪、鱼、油和蜂蜜等食材，制作成了现在所说的披萨。
披萨是一种源远流长的美食，它的由来与历史充满了传奇色彩。无论是在意大利还是在其他国家，披萨都是一种深受人们喜爱的美食，它的美味和营养价值让人们越来越爱不释手。相信在未来，披萨这种美食会继续在世界范围内流传下去，成为人们生活中不可或缺的一部分。