火锅店名字
1、天下一锅
2、老城一锅羊蝎子
3、小锅新语
4、翻滚的辣椒
5、巴乡佬老火锅
6、麻辣坊
7、火焰山火锅店
8、重庆秦妈火锅
9、火辣辣火锅店
10、巴乡佬老火锅〃
11、麻辣烫火锅店
12、酷辣辣火锅店
13、巴食火锅店
14、热辣辣火锅店
15、有间火锅店
16、馋嘴王火锅
17、状元红火锅
18、三味真火
19、朱记石锅鱼
20、天天红火锅店
21、万客隆火锅店
22、江湖火锅店
23、来吃老火锅
24、滚烫时代火锅店
25、都来涮火锅店
26、小四川火锅店
27、香锅里辣
28、香辣诱惑火锅店
29、火道佳火锅店
30、炫酷川味火锅店
31、嘻唰唰火锅店
32、红都火锅店
33、旺客来火锅店
34、百味香火锅店
35、新口味火锅
36、蜀九香火锅
37、鲜香阁火锅店
38、怡品鲜老火锅
39、五辛火锅店
40、辣妹子火锅店
41、百花渔庄火锅店
42、万客来火锅
43、南门涮肉
44、怡品鲜老火锅
45、烩美味火锅店
46、小洞天火锅
47、锅锅香火锅店
48、香锅里辣
49、三味真火
50、红度源火锅店
51、辣妹子火锅店
52、爽口火锅店
53、鼎泰火锅店
54、捞得爽火锅店
55、窝窝店火锅
56、辣未缘
57、巴食火锅店
58、兄弟火锅
59、高兴火锅
60、重庆孔亮火锅
61、麻辣一方火锅店
62、精牌火锅店（学道街店）
63、涮坛子火锅
64、麒麟火锅
65、都来涮火锅店
66、捞得爽火锅店
67、天香府
68、四季老火锅
69、香榭丽舍火锅店
70、火道佳火锅店
71、野人火锅店
72、观海花园餐厅
73、锅锅香火锅店
74、家香潮汕牛肉火锅城
75、爽口火锅店
76、三味真火
77、野妹火锅
78、渝家老号火锅店
79、红胖子火锅
80、君偿来火锅
81、外贸路火锅城
82、三昧火锅
83、麻辣鲜火锅店
84、峰香苑
85、猫抓火锅
86、君味老火锅
87、辣螃蟹火锅店-
88、江枫渔火火锅店
89、五辛火锅店
90、朱题·猪手火锅
91、重庆渝味食舫靓蛙火锅店
92、香涮火锅店
93、火焰山火锅店
94、刘记仔姜鸭火锅店
95、重庆刘一手火锅
96、红宝石火锅
97、状元红火锅
98、涮坛子火锅
99、蛙蛙叫干锅代
100、群英烩火锅店
101、阳关火锅店
102、锅色火锅店
103、一品锅
104、火焰山火锅店
105、辣鼎天火锅店
106、火辣辣火锅店
107、wǒ为锅狂
108、土板凳火锅店
109、窝窝店火锅
110、好又来火锅店
111、隆盛客火锅店
112、川鱼味道
113、早春川味火锅店
114、香天下火锅店
115、金宝一品锅
116、大碗国火锅店
117、蜀九香火锅
118、君味老火锅
119、热辣辣火锅店
120、热火朝天
121、天下一锅
122、香熳火锅
123、江枫渔火火锅店
124、迎缘阁火锅店
125、下里巴人老火锅
126、兄弟火锅
127、捞得爽火锅店
128、羊名天下火锅城
129、红胖子火锅
130、重庆兄弟火锅
131、知味轩火锅店
132、红胖子火锅
133、典尚火锅
134、四季老火锅
135、巴渝老火锅
136、重庆齐齐火锅
137、特美香火锅店
138、大嘴鱼乡
139、酷辣辣火锅店
140、吃着乐火锅店
141、馨瑞老火锅
142、味绝火锅店
143、阿果火锅店-
144、明扬天下火锅店
145、地道锅火锅店
146、麻辣烫火锅店
147、群英烩火锅店
148、早春川味火锅店
149、锅得钢火锅店
150、亚龙湾假度假酒店火锅吧
151、特美香火锅店
152、圆发排骨猪脚汤
153、下里巴人老火锅
154、味绝火锅店
155、天香府
156、豆捞坊
157、战锅策火锅
158、精牌火锅店
159、食全食美火锅
160、好烫火锅
161、好味鲜牛肉火锅
162、香锅里辣
163、帅锅辣妹
164、逗捞坊
165、桂福记火锅店
166、十三老火锅
167、红红火火
168、君味老火锅
169、麒麟火锅
170、麻辣鲜火锅店
171、吴铭火锅
172、凯菲香辣火锅
173、迎宾火锅店
174、爱nǐ火锅店
175、聚宝源
176、火锅王火锅店
177、来吃老火锅
178、天下一锅
179、雅金居火锅店
180、辣螃蟹火锅店
181、爽口火锅店
182、阳老四火锅店
183、湘肠香火锅店
184、土板凳火锅店
185、辣动火锅店
186、辣动火锅店
187、辣动火锅店
188、四季老火锅
189、汇川火锅
190、红红火火
191、号学苑
192、一品锅
193、龙府豆捞
194、比家香火锅店
195、都来涮火锅店
196、隆盛客火锅店
197、炫酷川味火锅店
198、吃着乐火锅店
199、天天来火锅店
200、仙味鹿骨汤
201、时尚川味火锅店
202、万客来火锅
203、三巴汤火锅店
204、十里香火锅店
205、优轩火锅店
206、辣妹子火锅店
207、吃着乐火锅店
208、热辣辣火锅店
209、香涮火锅店
210、益容得火锅店
211、友谊社区海鲜加工广场排号
212、爽口火锅店
213、大众火锅
214、三号码头酒店
215、如此涮时尚火锅
216、红红火火
217、大碗国火锅店
218、三和缘紫铜火锅
219、火道佳火锅店
220、麻辣坊
221、鲜香阁火锅店
222、十里香火锅店
223、十三老火锅
224、万客来火锅
225、绝味红汤锅
226、锅锅香
227、原味坊火锅
228、麒麟火锅
229、动力火锅店
230、皇蓉老妈火锅店
231、e品轩火锅
232、马燕特色火锅
233、火道佳火锅店
234、吴铭火锅
235、香极火锅城
236、成都汤锅王
237、香港捞福来
238、潮汕绿峰牛肉火锅餐厅
239、王中王
240、火一把
241、一锅端
242、捞得爽火锅店
243、旺里火锅
244、囧囧老火锅
245、天香府
246、独道牛板筋火锅
247、海底捞火锅
248、河西老鸭店
249、大碗国火锅店
250、满福楼涮羊肉
251、滚烫时代火锅店
252、小重庆火锅
253、旺里火锅
254、何鲜菇火锅城
255、风火轮火锅店
256、鱼乐圈鱼府
257、七里香火锅
258、巴食火锅店
259、帅锅辣妹火锅
260、江枫渔火火锅店
261、天台花园
262、大碗国火锅店
263、惠樱火锅店
264、重庆杨家火锅
265、香云轩火锅
266、楚湘苑
267、香草香草云南原生态火锅
268、滚烫时代火锅店
269、火辣辣火锅店
270、非常火火锅店
271、峰香苑
272、火一把
273、好烫火锅
274、优雅居火锅店
275、嘻唰唰火锅店
276、辣妹子火锅店
277、尚上捞火锅
278、绝味楼火锅店
279、老地方土锅
280、知味轩火锅店
281、麻辣一方火锅店
282、怡锅宝火锅
283、君偿来火锅
284、五辛火锅店
285、华宇度假酒店川味火锅
286、天香阁
287、特美香火锅店
288、香辣诱惑火锅店
289、麻辣烫火锅店
290、香辣诱惑火锅店
291、夜宴火锅店
292、四季老火锅
293、八仙火锅城
294、辣鼎天火锅店
295、味绝火锅店
296、窝窝店火锅
297、热辣辣火锅店
298、嘴嘴香火锅店
299、宽板凳老灶火锅
300、南山火锅城
301、趣捞火锅
302、麻辣一方火锅店
303、天域花园火锅店
304、山城火锅
305、麻辣诱惑火锅
306、囧囧老火锅
307、品味堂
308、那些火锅城
309、君偿来火锅
310、君味老火锅
311、热辣辣火锅店
312、有间火锅店
313、重庆火锅
314、时尚川味火锅店
315、东北一锅出
316、独一处火锅店
317、三江火锅城
318、齐鸣火锅店
319、口福居火锅
320、好烫火锅
321、金椒鱼香辣虾
322、老妈火锅店
323、姚记正宗潮汕牛肉火锅城
324、来御来火锅店
325、天天红火锅店
326、来吃老火锅
327、品尚火锅店
328、香牌坊火锅
329、大众火锅
330、老北京羊蝎子
331、锅锅香火锅店
332、水煮人间
333、滚烫时代火锅店
334、巴乡佬老火锅〃
335、十三老火锅
336、海捞坊火锅店
337、口福居火锅
338、新辣尚火锅店
339、三味真火
340、香锅里辣
341、麒麟火锅
342、帅锅辣妹
343、有间火锅店
344、三昧火锅
345、老冯烤羊蝎子馆
346、火一把
347、鼎鼎香
348、状元红火锅
349、德居香火锅
350、蜀九香火锅
351、辣妹子火锅店
352、囧囧老火锅
353、麒麟火锅
354、花鼓香火锅
355、香极火锅城
356、比家香火锅店
酿皮串串麻辣烫
█景岳小学旁边的海霞串串香（现在搬家了，从上小学就在他家吃“脏”串串）。
█新华西街，计划生育局对面“旺薪”，凉皮和麻辣烫，凉皮全是根皮，辣的很。
█十六小对面的麻辣烫，很实惠，味道不错，好像叫旺旺
█百斯特后面 有一个凉皮店 他们家有银川独一家炒凉皮 。
█少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个天天凉皮 。
█汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾。
█新华百货商场3层的凉皮(力推!香!卫生还不伤胃)
█宁大南门口的唐老鸭酿皮。
█萍萍麻辣烫大家都知道，不过现在搞的很贵。
█仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉。
█九中东面十字路口的炸串，在往东一点点的小咖喱鱼丸，还有小鱼饼。
█老二中对过巷子里的炸串
█还有湖滨街的丽丽麻辣烫。
火锅
█朝阳大厦对面的太阳宫。
█在湖滨西街立新巷有个光明小火锅，香辣虾味道很有特色，价格便宜量又足，推荐大家去试试。这家店好多年了。
█众一集团旁边的小火锅“呷吧呷吧”很不错的，一个人一个锅，也卫生，味道不错。
█丽园小区的红满堂火锅，推荐香辣虾锅，鱿鱼锅。
█中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子。
█东方红八楼的“东港火锅”，有点贵
█湖滨体育场旁边的海底捞火锅
砂锅和堡
█圆圆沙锅，运动营旁边的一家老店，沙锅还有特色菜都很好吃。
█鸡堡绿洲饭店东边。
█元亨大酒店的旁边欢乐家庭堡仔饭，推荐红烧丸子尤其好吃。
█西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲。
█吃鸡煲的地老城民族北街,重庆鸡公包。
█老一中的那条巷子里，粥底火锅
菜
█9中往西走巷子永红家常菜
█永红对面有个小川菜,有个土豆丝的塌塌饼,也好吃呢!
█新疆老回民总店在紫园小区那，分店在宁大本部那，他家有一个土鸡炖小花卷，鸡肉很有味，里面的小花卷吸收了鸡的肉汁，很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好。
█毛家饭店的红烧肉也不错，就是太少了，而且又贵。
█火车站对面一直走，花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当的赞。价格实在，量足，味道又好。居仁府在仁义巷（步行街附近）有一家，也是大家都知道的，但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉，那叫一个香！是用那种小木桶装的，满满的，上面肉下面是豆角啊什么的，底下还有鸡肉，一桶才不到30块。
█宁园后门有一家铜锅，很好吃，不管要烧肉还是条子肉的都很好吃，送的小菜也很好吃，韭菜豆干，素菜做的跟荤菜一样，服了。
█老一中（新华街那），就是从福炉，老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡。
█永宁观桥的白氏驴肉大全，味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了。
█朝阳大厦对面,绿扬村的鸡蛋卷的韭菜豆芽好吃的很,还有很多精美炒菜,味道不错,价格便宜。
█朝阳大厦对面傻子和夫妻烧肉馆。
█进宁北街的竹里馆还真不错,以湘菜为主,尤其是他的莲花菜炒的酸辣翠又无菜本身的甜味很难得,还有一道盆盆鱼也不错
█红子鸽的雪菜土豆泥。
█还有仙鹤楼的凤爪（鸡爪子）。 █还有一个超攒的川菜在老二中对面的巷子里叫"小鸟宴"呀~口水都流出来了
小吃休闲
█唐徕市场路口有家猪杂碎。
█湖滨西街，少年宫斜对面的口口香的馅饼，感觉不错！那家的面也可以。
█建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼。
█湖滨街青青冰激凌 。
█老二中边上的孟记小吃兰州风味，灰豆子，高旦凉皮，甜醅等等很多好吃。
█展览馆向西干炒瓜子 。
█展览馆边上肉夹馍（牛肉和鸡肉两种）很香，是肉和青椒炒的。
█老大楼对面迎宾楼里的冰点、酸梅汤。 冬天就是涮羊肉，每次去都没位子。
█中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)。
█永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍，味道是我吃过最棒的。肉很香，一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的，所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的，一到饭点儿爆满，进都进不去。
█唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧铁板鸡排 。
█我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店。
█海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包。
█洪三灌汤包在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店。
█石油城 大维对面的肉夹馍一绝。从小吃到大，一碗豆腐脑，两个夹馍，太爽了。
█同心路市场的宁波汤圆加老酒。
烧烤
█银水大酒店下面的星星。
█湖滨花园旁边有个葱烤鲤鱼 好像叫小周烧烤吧。
█湖宾东街有个玉麒麟酒吧,里面烤翅膀也好吃呢。
█进宁北街伊莉芬芳烧烤的烤鸡翅。
█老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的，在到他家要烧烤吃!味道还凑活。
█锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧，素鸡、板筋，肉筋之类的烤的都不错，而且价格公道，童叟无欺。
█还有斜对面的贵族烧烤也是非常棒的，而且很干净！肉大，味美。
█虹桥宾馆往南一直下去，好象是第一个巷子左拐，走上几步，有个名滋烧烤，整个一个木屋，极力推荐里面的霸王肉筋和炒鸡手，香！辣辣的，贼过瘾。除了各种烤肉还有一些烤蔬菜，什么青椒、豆角之类的。还有个拌汤。没点过，不过每次饭好象都好多人点。嘿嘿，下次去了尝尝。
█宁大商业街上的烤鸡翅。
█还有小陆烧烤里的牛板筋。
█长城路的一个烧烤店吃,味道也还可以,名字是三个牛三个羊三个鱼。
面
█老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面。
█还有富源面馆的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里还有个卖夹菜饼的,相当的好吃，只在早上卖!北头也有家卖馅饼的,不过味道一般。
█永康南巷，三中那，一家面馆，西安的。油泼辣子biang biang面。
█北京中路地震局附近的健身牛肉拉面。
█紫园小区徐老六牛肉拉面（在金凤区政府正对的那个街上）。
█老四中对面的李子拉面中山北街有家,忘记名字了,就在日报社斜对面。
█仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆 。
羊系列
█湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤 （推荐羊蹄子）
█三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近民生花园旁边有分店 炒糊勃也很好吃。
█北门莹莹火锅旁边 贺老大羊蹄 。（凯蒂龙向南走200米的样子，向左看，有个门洞，进去，再走200米）。
█怀远市场的哈记羊蹄。
█北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错)。
█铁路医院对面的老木瓜 。
宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子附近还有家兰州小吃店也不错。
█西塔东门的谢记。
█湖滨体育场东边的秦味源，不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵。
█北京路的良益轩。
█文化街的陈义。
█一面旗手抓,就在老二中那条街上,那里的羊肉串不错。
█永宁望远的忠惠楼，去吃烩肉。
█西桥巷新开了一家老北京冷水煮羊肉，看上去不错，改天去尝尝，就在双宝菜篮子超市旁边。
█橡胶场对面的老衲家绘肉。
█还有十五中对面的银杏羊肉泡馍
█还有中山北街兴庆区政府后的白记羊骨头。
█还有元亨酒店后面有个黄渠桥爆炒羊羔肉。
█还有南门桥名吃楼的粉汤饺子。
鱼
█进宁北街独一味秘制烤鱼，在宁夏经济适用房开发公司的左面，特色烤鱼，味道不错。
█妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼。
█湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了)。
█湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼
█银河家园附近的三家:木屋,藏密,那个啊瓦山寨的鱼头还一般
█进宁北街麻辣方程式烤鱼，并且还有有一家分店在中山北街，信义市场旁边，18：00以后去就没座位
█元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,貌似叫什么微利鱼庄的。
█华商宾馆对面有个东北人开的馆子,图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!个人比较喜欢!上回去关门了,据说是在北环市场那边!满春家园还是春满家园南门那还有个分店。
█幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气~倒~扯远了。
█川渝人家的鱼头。
█君豪的哪个大鱼头堡。
█山水有个特色的鱼。
█北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法,吃过好几次也没吃全了,谁要是有
兴趣去吃,顺便把我带上。
█石油城傻儿鱼庄 又一绝！比老城新市区的呛锅鱼猛多了，又便宜又好吃。
█同心北路一家四川人开的餐馆川亚人家（原工学院对面），招牌菜是太安鱼价格便宜量又足，找对象的最适合去，记得点此菜不要再点汤了，会送鱼头汤，下饭的很。
鸭子
█全聚得,呵呵大家都知道
█鸭棚子汤,大家也都知道!
█建设厅东边的一香源(那一个字我不会写),鸭子很多做法,味道很不错，价格廉价,就我知道很多领导都爱带着家人去那里吃饭,他家的鲫鱼豆腐也好吃。
█高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子。
█幸福村哪个巷子,有个老北京果木烤鸭
牛里脊，牛胸口，牛腩肉，牛百叶，牛毛肚，牛骨髓，牛耳朵，牛蹄筋，牛内腰，牛外腰，牛鞭，牛脸，牛鼻子 ，牛盘肠，牛心，牛心管，牛板筋，牛弯扣，牛狻带，牛蹄子，牛尾，牛血等。一般最常见火锅就涮毛肚，涮百叶，毛血旺吃的比较多 ，起名字关键就是琢磨与众不同，牛身上基本就以上这些器官你自己考虑着起名字吧。推荐几个给你涮三宝（内外腰加牛鞭）涮三样（牛脸牛耳牛鼻)涮三奇（牛弯扣牛狻带牛盘肠）涮三筋（牛蹄筋牛心管，牛板筋)等，祝你生意兴隆！
北京九哥的九门探店探的特色店有葫芦娃牛板筋火锅、梧桐餐厅、意库披萨、马路边边串串香等。根据查询相关公开信息，北京九哥的九门探店探的特色店有很多，都是关于吃的，一般都是火锅、炒菜之类的，像葫芦娃牛板筋火锅和梧桐餐厅，值得去吃。
吃在武汉全攻略 汉 口 烧烤类： 1一元路的鸡脚和筋子烤得好吃 2大兴路商职医院对门的老五烧烤 3汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑； 4北湖夜市中间，大胡子烧烤的烤虾子，好吃！ 5汉口洞庭街中原**院门口的烤鳝鱼、牛板筋； 6汉口京汉大道球场街口烤财鱼 7塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒, 8惠济路小学旁边的烧烤店 9小乐川小吃城的烧烤、凉菜（武昌、汉口都有分店） 火锅类： 1汉口惠济二路好再来麻辣烫；(三五酒店旁边巷子内) 2汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富，而且还可以让厨师给你弄烧烤，价格跟凯威一样～ 3汉口利济南路地老鼠麻辣烫； 4汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅； 5汉口车站路王中王酒店烧鸡公 6一元路四川鲜鱼馆，麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃！ 7古田生活村的江胖子火锅； 面、粉类： 1汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉； 2汉口兰陵路顶好牛肉面； 3汉口兰陵路三狗牛肉面； 4杨家风味牛肉面 5新世界后头有家屋的卖 的牛杂粉味道好 6头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错，LA的精典～ 7永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步（好像是这样）有一家拉面馆，里面的 炒拉面 不错～ 8兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃 9杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖 的热干面好吃 10南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他早上过早的牛肉粉比桥口的好吃要是怕辣就不消克的。 其他类： 1汉口北京路国民半条鱼（清蒸草鱼）； 2武商量饭店进复兴村路边油焖大虾； 3在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽。 4桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃, 5唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的! 6前进四路的口子高头卖得馍馍好吃,吃起来不像馍馍,像面包! 7前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒) 8市局前面陕西大厦的肉夹馍； 9台北路口（靠近解放大道）的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片； 10北湖附近陶然居的串串香（兔肉）； 11南京路与洞庭街交叉路口（离二医院不远）的牡丹江饺子馆做的锅包肉。 12车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮，每天早上只卖几锅，总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了；还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头，面条非常浑圆的粗，绝对超过蔡林记； 13那条街上还有家卖烧酶的，每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗？ 14还有头道街模特学校巷口的炸油饼，每天早上排队，去晚了还没有买的～ 武 昌 1武昌人民**院对门红豆沙、绿豆沙； 2武昌首义路首开麻辣烫； 3从司门口自由路夜市场进去，往前面走就可以看到小张烤鱼啦（或是从中华路清江酒店对面的巷子进去，往前走就是）朋友推荐的 4小乐川火锅（汤非常鲜美，是高汤熬成的） 5路的老成都火锅（是目前我认为辣的最到位的一家） 6在解放路的城市花园附近一个烧烤不错。 7解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的，虾球烧的不错；还有最正宗的红豆沙、绿豆沙。 8中华路派出所这条路上有一家桂林米粉，才真是叫做好吃，大家不妨去尝一尝。 9还有中华路自由路口的牛杂粉~~~~~~ 10武昌警官学校旁的小巷里的牛杂粉~ 汉 阳 汉阳(我总是不晓得汉阳的地方都叫么事名字)乐块有个地方卖得鹅手味道好吃,辣起来爽!但不是干辣吃完了不上火的那种,经常冒得好的了,好的都被别个搞光了!!! 其 他 1开车去汤逊湖吃正宗一点鱼元，那边还有一些农家野菜，味道真的一级棒~~吃完饭后，买点烟火放放，把车停在两江大道上吹吹风，真的很爽哦~~~ 2车管所乐块有个小炒屋的做的鸭子。 3凯威啤酒屋的肥牛火锅也不错 （讲格调和卫生，比较喜欢自助的可以去，另里面的妙菜就不用尝了）。 4南京路洞庭街口瓦萨奇的烧鲶鱼。 5大智路光明**院对面的汪记涮财鱼。 6堤角的牛骨头。 7汉口复兴村加油站对面巷子里面的鸽子汤。 8台北路上**院对面巷子里面的杜婆鸡，不过不知道还在不。 9新华下路晶晶屋里的鸭子煲。 10三阳路友谊商店隔壁的热干面，每天早上都要卖百把斤。 11南京路武汉图书馆旁边的凤爪王烧烤。 12汉兴街派出所旁边有个小餐馆，烧泥鳅个大味美。 13黄陂去木兰山路上的野味店。 14汉兴所旁边常青二垸里头吉远的野味和牛魔王的牛杂火锅。 15蔡甸的牛肉和骨头在正马路转弯口子那里的一家。 16街道口的洪珞村（峰峰）烤虾球一级棒！！湖滨花园酒店对面口味鱼店的剁椒鱼头也不错。 武昌美食完全手册 武昌好吃的地方可能没有汉口那么多,不过也不至于没有地方吃,在武昌生活了这么多年,也小结一下腐败经历给大家参考一下。呵呵，偶的口味偏重。 1、大餐馆 武昌这边的大馆子嘛，湖锦、太子、艳阳天、小蓝鲸都是耳熟能详的，不多说了。 楚灶王，环境很好，东西一般，不过剁椒鱼头和家乡米粑比较好吃； 出版城旁边的九龙，是最近比较常去的，菜好吃，环境也好，每个包房的名称也都是有名的书院的名字，感觉不错，口味偏湘味，经常有些新菜，很不错； 醉江月以前觉得很不错，但是没有什么让人记忆深刻的东西，一般。。 皇都，在水果湖这边，菜也不算贵，他家的肘子是一绝，好吃滑烂。。。入口即化，其余没印象。。 鑫梦，欧式街的大店不怎么样，东一路的鑫梦大碗菜倒是不错，毛豆煮鳝鱼很有特色。其他的都是家常味道，适合家庭会餐。 至于青莲，偶没有什么兴趣，金冠青莲就是一个贵，除了甲鱼乌龟，其他都稀烂，中北路上家乐福旁边那家的乌龟好吃些，现在搬到巷子里去了，也是贵就一个字。 楚天卢，名声响，武昌鱼还没有梁子湖的农家作的好吃，其余的也不见有什么过人之处，很一般。。。 2、比较爱的几个小店 一个就是经常去的云涛土菜，在体育馆路，菜好吃，鳝鱼腊肉、干锅肥肠、家常的一大条的鱼，忘记叫什么名字了，还有甲鱼，现吃现杀的，家养的和野生的两种，我们那次吃家养的，大概有一斤多，只要了56元，好吃又便宜，还有很多菜都好吃，经常找不到吃的就去那了，不过口味偏重。。 然后就是丁字桥铁路附近的巴哥兔，重庆江湖菜，招牌是兔子，泡椒兔嫩滑，辣子兔焦香，18元一斤，一般在三四斤左右，好吃，而且兔肉食脂肪含量最低的美容肉哦 体院那边的鱼王，酸菜鱼，这么多年了，还是喜欢吃。。。 本来很爱的口味堂，现在店子做大了分量只有原来的一半，价格还升高了，郁闷。。。不去了 首义路的虾蟹馆，不是首义园的那家啊，那次到首义园那家，说要点一斤清蒸的一斤秘制的，他说没有，我们说首义路都可以阿，他们说不是一家的。是我们每年吃虾子的季节必去的地方，算下来没有5年也有4年了，味道就是很独特，记住吃的时候要一斤一斤的点，分量稍微多点。她家的蟹是葱姜炒得，新鲜清淡，也推荐。缺点是觉得这家分量不是很多。还有往前走大概50米，有个卖奶茶的，她家奶茶好喝，有茶香，2元好大一杯欧，不过是今年才发现的，可以买来边吃边喝。 珞狮南路的老三烧的香，菜菜都好吃，坛子里有人介绍过可以推荐一下。 武昌 1炸荷花 地点在江夏区汤逊湖旁。166、168、901都可到。汤逊湖有个鱼丸一条街。都是以吃鱼丸而闻名。过澳门山庄，数第一家的味最好！其中有个小菜，就是炸荷花。炸好后，外观有点象炸茄子，酥润可口，，可比茄子清甜得多！夏季可以吃到！ 2四干道太子酒轩的松鼠桂鱼， 3四干道三五醇的东山羊， 4丁子桥一个刁角小店,不记得名字了,里面的番茄鱼还有油焖大虾都很有特色 5武大附近的聚贤阁，贵州的酸菜鱼也做得不错。 6武昌徐东向东湖方向直行，过丁字路口，有一家东苑酒楼，的特色鸭和其他菜味道很好。 7武昌 人民**院对门 红豆沙、绿豆沙； 8武昌首义路 首开麻辣烫； 麻辣烫； 9司门口 司门口自由路夜市场进小张烤鱼 10中华路 中华路自由路口 牛杂粉 11解放路的 三府角上有一家叫胖子酒家的 虾球 红豆沙、绿豆沙 正宗 12小乐川火锅 火锅 汤非常鲜美，是高汤熬成的 13杨家风味牛肉面 14强记才鱼 汉阳 1文香家常小炒 汉阳王家湾玫瑰园西村小区内,过菜场第一个路口右边几家小炒其中一家这地方可真叫刁了,而且很小,夫妻档干煸刁子鱼是最散滴,几香额,麻辣!可偶的重点在他旁边有一个小摊子,每天下午4--6点左右会出来,卖鸭架子,自家卤的,排队买, 2汉阳二干道，罗七路十字路口的华成饭庄里的－－－干锅财鱼，吃了忘不掉。 周边 1梁子湖梁子岛渡假村 走武黄高速约一个半小时车程,再坐半个小时快艇(湖很大)即到上岛后,集市中间十字路口靠右边的第一家,忘记名字了不要光吃螃蟹,一定要吃油炸小河虾,你在城市里绝对没吃过那么香的虾!!还有鱼丸,可不是汤逊湖能匹敌的!!银针鱼也很好吃哦! 要去的话记得多穿点衣服,岛上好冷 2黄陂去木兰山 野味店 3蔡甸 在正马路转弯口子那里的一家 牛肉和骨头 汉口中山大道及周边线路（从下往上） 1沿江大道太子的排骨藕汤，江边太子的鱼皮花生我蛮喜欢吃~~~ 2一元路 小贝壳酒楼,靠近江边，一元路旁边，蔡鄂路口有个小贝壳酒楼，是大碗家常菜出名的，菜蛮便宜的！一锅香鲶鱼 好象是一砂锅18-22元（因为很少付帐，所以不太记得）,（我觉得它的一锅香鲶鱼不比差瓦萨奇的差，口味略有不同！但价格就更便宜，本人认为更胜一畴！而且瓦萨奇除了烧鲶鱼的特色外，其它菜很普通，而且贵！）来一桶（就是鸡蛋汽水肉，用木桶装）小桶12元，大桶18元特别是藕拖，炸得酥香脆的！当零食一极棒！当然，其它较家常的菜，什么尤鱼爆腰花了等等之类，各种档次都有！不但好吃而且便宜！一般去吃饭的话，七八个人也不过百多元钱！ 3一元路 鸡脚和筋子 烤得好吃 4一元路 四川鲜鱼馆 麻婆豆腐、凉拌粉皮 蛮好吃！ 5一元路 十六中对面的四川鲜鱼馆, 正宗四川人开的，可以叫他将一条鱼做成酸菜鱼和辣子鱼一样一半，味道其鲜。 6洞庭街 中原**院门口 烤鳝鱼、牛板筋 7中山大道 海寿街口斜对面的金源OK旁巷内 地道的菜 才真的是好吃 8天声街 玻璃屋，车商隔壁的天声街，水煮系列让其经营面积一扩再阔。 9车站路 热干面，过早好吃的位置就太多了，我说说我家住的那一块，车站路长生堂那儿有一家长子热干面。不过好象是晚上才出来。 10车站路 有个爹爹早上卖豆皮 豆皮 每早只卖几锅总有人抢不到。比大智老东城味道好多了 11车站路 有个胖嫂面馆 热干面 听了头面条非常浑圆的粗，绝对超过蔡林记 12车站路 有一家卖烧酶的 烧酶 每次都有十几个人排长队那味道还用说
牛板筋煮熟，煮透，最好用高压锅，炖制直到牛肉软糯有嚼劲，板筋软烂筋道
开始有点浩大的工程咯！撕撕撕！！！把牛板筋撕成一条一条的，越细越好。
使用大豆油、食盐、味精、鸡精、八角、花椒、桂皮、小茴香、姜、小葱、枸杞子放入火锅里面，火锅（汤锅也可）置于火上，加入开水1500—2000克，大火烧开后用文火熬煮10分钟以上。
将前面煮熟的牛肉以及牛板筋加入火锅，在根据自己的喜好，加以大白菜、藕片、豆腐皮等辅材一起食用
根据自己的口味调制适合自己的调料
北京独道牛板筋火锅，地址在西城区地安门内大街黄化门街41号(近景山)，订餐电话010-64068422 ，我最近也想到这里吃饭，中午打了几个电话，一直都没人接，据说需要提前一周定位，建议下午、晚上多打打电话，还是订了位置后再去稳妥。